2020年6月25日 星期四

一個以素食為主的民族,九百年沒人得過癌!

世界上有各種奇特的民族,有很多令人驚奇的特徵,在這些不可思議的民族之中,我們要介紹的是罕薩族(Hunzas):他們是全世界最健康的民族。富有生命力,他們吃著新鮮的食物(杏子),呼吸著高山空氣,看起來很年輕,而且幾乎很少有人生病。

1933年,英國作家詹姆斯·希爾頓偶然在旅途中迷失中闖入罕薩,平靜的河谷之中蜿蜒流轉兩條碧水,簡單卻悠閒的線條彷若出自孩童的手筆。

人間仙境一般的罕薩讓希爾頓深深癡狂,深情稱其為“香格里拉”,寫出了著名世界的《失落的地平線》。率隊考察罕薩的英國醫生羅伯特·麥卡森將罕薩族稱重為“不生病的民族”。1999年,著名的自然健康創始人森下敬一先生在對129名罕薩百歲老人的身體檢查後顯示:他們體內脂褐素濃度很低,這使得各個器官機能非常年輕,相當於城市中50歲左右的中年人。

在這裡,六七十歲根本不叫老人,年過百歲仍然身手矯捷,攀山越嶺如履平地。

1罕薩族人平均壽命是120歲

罕薩(HUNZA)是一處在巴基斯坦西北角和帕米爾接壤的,被喜馬拉雅山包圍的地方。位於海拔2438米的山區,包容在崇山峻嶺之中,長161公里,寬5公里,人口近六萬多人,過去兩千多年,他們幾乎與外部完全隔離,現在已成為西北巴基斯坦的一部分了。

巴基斯坦人的平均壽命是67歲,然後在罕薩,100歲也不會讓你成為老人,而且還很驚人的強壯。(人如其食)這句話一點都沒錯,也正是他們保持長壽的秘訣。

他們不是為了吃而活著,還是為了活而吃。

罕薩人一天是兩餐,豐富的早餐和日落後的晚餐。轉化,他們只吃天然的食物:水果,蔬菜,穀物等,沒有任何化學物質或添加劑。

這裡的人60歲有孩子是很平常的事情。可能我們會覺得很容易,而是正是得益於他們的飲食和生活習慣。

2九百多年來沒人得癌症

這里風景如畫,恬靜如詩,人人過著「日出而作,日落而息」的農耕生活,自給自足,與世無爭,各家各戶長相往來。他們被認為是世界上最健康的民族,據稱在他們的族人裡,有九百年都沒人有人得過癌症。

罕薩人的平均壽命在一百歲以上,而且很少生病,族裔幾乎不見癌症,心髒病,血壓異常等現代人常見的慢性疾病。

此外,他們連外貌和體能也都比實際年齡還要來得年輕很多:九十多歲的老奶奶看起來只有四,五十歲。他們被認為是世界上最健康的民族。

3飲食以素食為主

研究學者表​​示:罕薩人之所以長壽的原因,主要在於他們以天然蔬果為主的飲食方式。罕薩人幾乎不食用動物性食品,肉類加奶類只佔所有卡路里的1.5%;

平時,他們以天然的蔬果為主食,因為環境缺乏燃料,所以蔬菜多以生食為主,如果他們能改用熟食,將更有利於他們的身體健康,一些毒素將會在高溫下分解,熟食導致他們再次壽!!。

除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁為主),罕薩人在穀類中多食用小麥和小米,並且常與埃及豆,黃豆,大麥和豌豆等一起磨成粉,作為“迦巴帝”食用。在製作的過程中,他們並沒有去除表皮和胚芽,所以這些富含營養的部分都保留在其中。

除了天然蔬果,他們平時飲料則是冰河融化的水,這些水通常也是罕薩人栽培蔬果的好夥伴。罕薩人栽種蔬果不使用化學農藥,肥料,甚至以蔬菜屑,落葉等作為堆肥,既無污染又營養豐富。

每年都有2至4個月的時間,罕薩人會暫且放下其他工作,全心全意做杏子汁。這是一個古老的傳統,他們仍然可以著,在杏子未成熟時開動。 。

4活在當下,微笑對人

這在文字上對於現代的都市人而言,難能可貴。但在罕薩人的世界裡,緊張,壓力,衝突等情緒情緒都很少有。沒有自我懷疑,也幾乎沒有相關的精神疾病。

他們的世界就跟孩子一樣,活在當下,微笑對人。

罕薩人一點都不懶,他們很勤奮。黎明到日落努力地工作。比起長途跋涉和看電影,他們更喜歡走路和運動。

蔬食主要的飲食,天然無污染的食材,破壞破壞的自然生活環境,再加上罕薩人知足快樂的性格,也難怪被譽為“世界上最健康的民族”!

而他們的飲食習慣,也成為蔬食生活的最佳例子,再次證明多吃素多健康。